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小豆島酒造 小豆島で唯一の酒造

小豆島で唯一の酒蔵小豆島酒造あるじの日誌です。

・MORIKUNIブログの表記ミスのお詫び

酒粕♡

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    只今MORIKUNIのショップで販売致しております酒粕は、
    純米吟醸「ふわふわ。」の酒粕です。
    先日まで販売致しておりました「ふわふわ。」の酒粕とは
    お米違いで今回のお米は[八反錦1号」です。
    先日の千本錦の酒粕と甘酒の呑み比べ、酒粕の食べ比べ
    しても面白いかも・・・。違いがあるかな???
    板粕を焼かれたお客様が、モチモチしていて美味しいと
    おっしゃって頂きました。
    トースターで焼いてお砂糖を付けて食べても美味しいです😊
    純米吟醸「ふわふわ。」  八反錦1号/55%

     

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