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小豆島で唯一の酒蔵 小豆島酒造オフィシャルサイト(運営:小豆島酒造株式会社)

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小豆島酒造 小豆島で唯一の酒造

小豆島で唯一の酒蔵小豆島酒造あるじの日誌です。

・MORIKUNIブログの表記ミスのお詫び

吟醸生原酒 の酒粕

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    週末から店頭で販売致しております酒粕が、
    徐々に「小豆島の輝 吟醸生原酒」
    の酒粕に変わっていきます。
    酒米は千本錦 60%の精米歩合
    こちらもしっとりと米の粒が感じられ真っ白な
    香りの高い酒粕です。

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