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小豆島酒造 小豆島で唯一の酒造

小豆島で唯一の酒蔵小豆島酒造あるじの日誌です。

・MORIKUNIブログの表記ミスのお詫び

棚田のお手伝い

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    棚田のお手伝い
    5年目になります中山千枚田での酒米作り😃

    仕事の合間を縫って、蔵スタッフの礼加ちゃんと
    中山保存協議会の中谷さんと福永さんのお手伝いに...
    伺いました。
    お世話になります😊😅

    ここで育ったお米「オオセト」が、88%精米のお酒
    「はちはち」になります。


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