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小豆島で唯一の酒蔵 森國酒造オフィシャルサイト(運営:小豆島酒類販売株式会社)

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森國酒造 小豆島で唯一の酒造

小豆島で唯一の酒蔵森國酒造あるじの日誌です。

温かい粕汁

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    このところの大寒波で小豆島でも
    昨日は雪が舞いました

    森國酒造の蔵では、この寒さの中早朝暗いうちからの
    作業が続いております😁

    ...

    蔵のお隣のカフェ部門では、
    森國酒造の吟醸粕を使い、その粕を食べた小豆島の
    鈴木農園さんの豚肉と、森國おばあちゃんが風邪を
    ひかないように・・・。と
    根菜類のお野菜をのいっぱい入った具だくさんの粕汁
    をお作りしてお待ち致しております。

    勿論、森國酒造の燗酒にしてもお出し致します。

    どうぞ火鉢にあたりながらゆっくりと心も体も
    温まりにお越し下さい。

     


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