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小豆島で唯一の酒蔵 森國酒造オフィシャルサイト(運営:小豆島酒類販売株式会社)

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森國酒造 小豆島で唯一の酒造

小豆島で唯一の酒蔵森國酒造あるじの日誌です。

四国×酒国 2017

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    明日5/28日 小豆島ではオリーブマラソンが開催されます。
    小豆島には沢山のランナーがお越しいただいて今日も
    にぎやかです

    さて、明日28日は 毎年恒例となりました...
    「四国×酒国 2017」が大阪 梅田で開催致します。
    四国の酒蔵が梅田に集結致します。
    森國酒造も参加致しますので、ぜひお立ち寄りください

    森國カフェの粕汁

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      お客様に楽しみにしてただいておりますカフェのメニュー
      「おばあちゃんの粕汁‼」
      森國酒造の吟醸粕(主に純米吟醸、大吟醸や
      純米大吟醸の酒粕を使用)
      おだしはご近所の宮谷さんの削りたての削り節を
      お肉は池田の鈴木さんが育てた豚さんのお肉を
      お野菜は出来るだけ季節に島で収穫したものを使い
      おばあちゃんが毎日丁寧に作っております。
      栄養満点の粕汁です。
      ぜひどうぞ!!

      森國酒造の日々の情報

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        森國酒造のホームページの中からも、直接フェースブックの
        小豆島や森國酒造の日々をご覧頂けるように致しました。

        Topページからは、森國酒造のタイムラインを、モリクニ
        ベーカリーのページからはベーカリーの日々の情報を、...
        それぞれご覧いただけるようになりました。
        一度に酒蔵、カフェ、ベーカリーの情報がご覧頂けますので
        どうぞご利用下さい。


        はちはち720ml・ホシガジョウノソラ

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          森國酒造のHPの通販サイトのラインナップに
          はちはち720mlとホシガジョウノソラが加わりました。
          ご注文しやすくなりましたので、是非ご利用下さい。


          本日の営業につきまして

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            本日 5月10日(水)は5月4日(木)の振替休日と
            させて頂いております。
            お客様にはご迷惑をお掛け致して
            大変申し訳ございません。
            何卒宜しくお願い致します。

                      蠖行⊆鯊


            予告

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              予告‼
              純米大吟醸「春の光 50」
              森國酒造HP通販で6月発売予定!

              夏の贈り物にいかがですか?...
              瀬戸内海に浮かぶ美しい島小豆島より
              お届け致します。
               
              本体価格::  3,150 円
              税込価格:  3,402 円


              お知らせ

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                森國酒造の連休中の営業につきまして!

                 

                カフェ部門とベーカリー部門のは休まず営業を致しております。
                明日5/4(木)は通常通りの営業となりますので
                是非ともお立ち寄りください。...
                代休といたしまして5/10(水)をお休みさせて
                頂きますのでお気を付け下さい。


                ホシガジョウノソラでスパークリング!

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                  お酒のスパークリング試してみたかったんです!
                  8%のお酒「ホシガジョウノソラ」をスパークリングにすると
                  面白いのでは‼と思いチャレンジ!!
                  最近は、自家製炭酸水マシーンで手軽にスパークリングを
                  お造り頂けるので、お酒も色々とアレンジをお楽しみ頂けます...
                  しっかりとした味わいのお米のジュースのような吞み口の
                  お酒ですので、これからの季節いいのかも…

                   


                  おやっさん有難うございます。

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                    井上のおやっさん(杜氏)から賞状が届きました。

                    昨日但馬杜氏組合の自醸酒研究会が開催されまして
                    おやっさんがすぐに賞状を送って下さいました。
                    井上のおやっさんはこの但馬では毎年賞を取られている...
                    ベテランの杜氏です。
                    そんな凄い杜氏が島の小さな酒蔵に来て
                    お酒を造って頂けるという事は本当に有り難い事です。
                    美味しい酒おを造って下さって
                    おやっさん有難うございます。

                     


                    甘夏ジャム

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                      おばあちゃんの日本酒ジャム!
                      今回は定番の甘夏ジャムです。
                      ひつこくない甘さで甘夏の酸味が爽やかな
                      人気商品です。
                      今回も店頭にお出ししているだけの限定です。...


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